Course
Aperitif
シェフお任せ本日の前菜 2品、お魚料理
ENTRÉES
メイン
PLATS
こちらの中からお好きな料理をお選びください
・国産豚ロースのソテー
・フランス産ウズラのローストディアブル風
・和牛ランプ肉のソテー(+¥800)
・仔羊の骨付きロースト(+¥800)
・フォアグラのソテーポートワインのソース
(+¥800/前日までにご予約ください)
本日のデザート盛り合わせ
DESSERTS
食後のお飲み物
──
¥4,500
シェフ特製コース
《スペシャルコース》
──
¥8,000
──
¥5,000〜¥10,000コースも承ります
(前日までにご注文下さい)
〈お勧めセット〉
ビール+白ワイン+赤ワイン
(各アイテム1杯です)
¥2,200
* * *
Vin | 本日のグラスワイン
(数種類のアイテムをご用意しています)
・白ワイン・赤ワイン ¥800〜
・本日のキャラフェ(グラス3.5杯分)¥2,000〜
* * *
Beer | ビール
・キリン ハートランド ¥600
* * *
Cocktail | カクテル
・カクテル各種ございます ¥700〜
お好みの味をお伝えください
・ウイスキー各種ございます ¥700〜
* * *
Soft Drink | ソフトドリンク
・数種類をご用意しています ¥400〜
※価格はすべて税別です。
Cuisine
昔ながらのフランス料理が大好きです。生クリームとバターを使った濃厚でコクのあるソースにはじめて出会った時の感動が忘れられません。ソースの良し悪しは出し汁にかかっているため、しっかりとした出し汁から取ることにこだわっています。
当店では、より良い食材をご提供したいという思いから「ひとり営業」でおもてなししております。行き届かないこともあるかと思いますが、お客様にご満足いただけるよう日々精進してまいります。よろしくお願いいたします!
シェフ
三 橋 崇 之
Takayuki Mihashi